第三十八章 吃魚不易
“你這是要去作甚？”
“釣魚啊。”
手中的魚竿保養的極好，油光鋥亮，雖說竹製魚竿用幾年都得換，兩年左右就鮮有釣魚客繼續拿出來的，都是寶貝在家裡，好好地保養，但老張玩遊戲冇什麼粘度。
釣魚這款遊戲，周邊雖然也多，但他兩輩子都冇怎麼費錢。
“也不說陪著葭娘散步，都要回轉武漢了，怎地還有心思釣魚？”
“釣魚哪有恁多講頭，老子消遣消遣，你待怎地？偏來聒噪。”
瞪了一眼安平，老張拎著桶往竹林去了。昨夜又被這老娘們兒榨乾，兩股戰戰不足以形容其凶險，每每結束，隻當自己是死了去，到最後也就射點清湯寡水出來。當真是聞著傷心聽者流淚，慘烈至斯，著實吃儘了苦頭。
“哼。”
李芷兒也懶得再去說他，隻是問了問旁邊的女婢，“家中還有蛐蟮麼？”
所謂“蛐蟮”，就是蚯蚓。一般釣魚的人家，都是養著蚯蚓，隨要隨挖。
“有的。”
“既是有的，怎地還去竹園？”
雖說奇怪，但也不去過問。
她卻不知道，老張今日冇打算釣個鯽魚之類的魚兒，而是準備釣“烏青”“螺螄青”，家養的紅色絲蚯蚓，就冇什麼用場。
得用大個的青黑蚯蚓，這種蚯蚓隻要是水稻土的地方，大多都是有的。翻開青石板，總能看到黑黢黢的蚯蚓在那裡活動。
隻是這等費氣力的，老張不想乾。他自是有彆的辦法，一次能弄上不少，最重要的是，還不臟手。
竹林因為環境特殊，蚯蚓個頭往往極大，大者一尺，小者三寸，隻是想要搞一些，通常還是氣力活。
老張卻冇有那麼多閒工夫，倒了一盆鹽水在鬆軟的地上，然後老張吩咐左右：“把電池拿來。”
“宗長，拿電池作甚？”
“這些‘蛐蟮’有網癮，老夫給它們來個電療，治治病。”
“……”
一頭霧水的親隨都冇聽懂老張在說什麼，不多時，巨大的電池被人抬了過來，放在一旁，老張抄起兩根金屬棒，就往鬆軟的腐植層裡一插……
渾身剛毛的蚯蚓隻可惜不會說話，不然它們一定會罵娘。
老張電蚯蚓的地方是竹園的排水渠，這光景冇有蓄水，但還是有些濕潤的，稍微電了一會兒，一條條蚯蚓用一種很有衝擊力很惡心的方式出現在眾人麵前。
唐朝冇有密集恐懼症這個概念，但跟著張德過來的人，總感覺這些蚯蚓是要從自己的毛孔裡鑽出來也似。
那種感覺……酸爽。
有些受不了的，遠遠地跳開，生怕是不是還有什麼物事鑽出來。
老張拿了一雙筷子，一條條蚯蚓夾著，然後扔到小竹筒裡。隻一會兒，竹筒就裝了不少蚯蚓。
“嘿！臥槽，居然還有這個？”
大約這排水溝下麵還有坑洞，隻見一條腦袋雞蛋大的黃鱔，居然就這麼鑽了出來，嚇的一群隨員臉色一變，總感覺現在的狀況，可能是自家老板在施法。
畫麵實在是太糟糕太詭異……
“好大一條長魚！”
操著揚州口音的一個隨員頓時驚呼，連連恭喜張德，“使君好運道，這開春就有恁大的物事，是個好兆頭。”
“這黃鱔真是黃，好大的個頭。”
一般開春的黃鱔都不怎麼肥，偏偏這條倒黴蛋被電療的，卻是肥碩油亮，渾身花斑如豹紋，蠟黃蠟黃的黃鱔身子滑不溜秋，總讓人覺得很是肥膩。
大約這是一條窩在竹園裡的肥宅黃鱔，隻是這個肥宅萬萬冇想到，才貞觀朝二十四年，就有“電工”作業，不知道三令五申不許電魚炸魚嗎？
悲憤的黃鱔大概會被做成紅燒的“板栗黃鱔”，口感嘛……肥而不膩。
“老夫今日還冇有開始釣魚，就先弄了一條大貨，當真不錯。”
收拾好了家夥，讓人把電池又扔回了家中，這才拎著東西，前往荷塘。
釣了一個上午，開口的螺螄青隻有兩條，個頭不算大，三四斤光景，吃也能吃，就是賣相冇有那種巨物來得搶眼。
隻是能釣到東西，心情也是要好得多。
最重要的是，這幾日被老娘們兒榨乾，不滋補一下，怕是回武漢又是死路一條。
螺螄青做法極多，但真正算得上有壯陽滋補功效的，也隻有“魚片炒韭菜”“酒糟青魚”“青魚燜冬筍”。
要說做到堅硬如鐵金槍不倒，那大概是不可能，但是讓被榨乾的死狗回點血，還是冇有問題的。
不過也就是讓放空的血槽稍稍地來點血絲，僅此而已。
真要較真起來，大概還不如牛肉炒韭菜，之所以夾著魚片停不住嘴，無非老張還惦記著這點味道。
“滋……哈！”
溫了一壺黃酒，時不時地夾著魚塊、魚片，偶爾韭菜如捆紮的稻草往嘴裡塞，吃東西儘興是最重要的。
“這河魚有甚吃的。”
李芷兒見張德吃得痛快，頓時食欲大減。隻要自家男人痛快了，大概老娘們兒都會不痛快。
看你不爽我就爽了，這就是夫妻……很真實。
“你懂個卵。”
白了安平一般，老張啃著魚頭，隻覺得魚腦的滋味簡直是絕品。桌上還有蒜葉爆炒的魚腸，彆的魚腸未必有多少油水，但青魚是特例。因為青魚喜好吃螺，肉質天然要比草魚強了三分。
魚腸略作處理，配合蒜葉爆炒，香味獨特不說，還有兩種口感，全看食客的喜好。一種軟滑，吃起來仿佛是吃麵；一種脆爽，就仿佛是鹵過的鴨腸，又冇有鴨腸那種獨特的“鴨騷味”。
不拘哪種，老張都是喜歡，配合溫熱黃酒，一天的疲憊都能去的乾淨。
其實螺螄青的魚鱗也能吃，油炸之後脆口明顯，有點“薯片”的感覺。隻是和魚鱗比起來，還是蒜葉炒魚腸更合口味。
見張德一副美滋滋的模樣，李芷兒柳眉倒豎，喝道：“昨夜大叫‘女俠饒命’，莫不是張大俠又修了甚麼本領？夜裡再戰過一場？”
“泥奏凱……”
老張心中惡意頓時滿溢，尋思著發條的“不求人”治不了你，老子搞個電動的，看你還不老實。
唯一的難題，大概就是現在的電池，隻能拿來電個蚯蚓黃鱔什麼的，想要點的三十來歲老娘們兒高潮迭起，還不如電了黃鱔讓黃鱔去操作一番。
說到黃鱔……
老張盯著桌上的“板栗黃鱔”，這是甜口的紅燒，板栗都能拉絲了，然而依舊是入口即化，相當的肥美。
至於黃鱔……桌上的女郎們有滋有味地吃了起來，剛才還在吐槽河魚如何不如海魚的，吃的時候，卻是忘了剛才的嘴臉。